Cocktails & Armagnac

Les articles de blog sur le thème Coktails et Armagnac

  1. { COCKTAIL ARMAGNAC } Ghost Paradize

    { COCKTAIL ARMAGNAC } Ghost Paradize

    Ghost Paradize, cocktail Armagnac

     La recette

    * 3 cl Blanche d’Armagnac Jean-Cavé

    * 3 cl d’Armagnac XO Jean-Cavé

    * 3 cl de liqueur de Blanche d’Armagnac Maison 

    * 1,5 cl de sirop de sucre

    * 2 cl de jus de citron vert

    * Quelques clous de girofle

    * 1 baton de citronnelle

     

    Dans un shaker, incorporer l’ensemble

    des ingrédients ainsi que quelques clous de girofle

    et une tige de citronnelle découpée en morceaux

     

    Laisser macérer 1 minute

    puis shaker pendant 8 à10 secondes

     

    Double filtrer le mélange, dans un verre à cocktail

    rempli de glaçons

     

    Ajouter une tête de menthe,

    une rondelle de citron vert

    accompagné de 4 clous de girofle,

    puis un bâton de cannelle

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  2. { COCKTAIL ARMAGNAC } Mr&Mrs White

    { COCKTAIL ARMAGNAC } Mr&Mrs White

    Mr&Mrs White, cocktail Armagnac

     La recette

    Mr&Mrs White

     

    * 4 cl de Blanche d’Armagnac Jean-Cavé

    * 4 cl de vin blanc Côtes de Gascogne Gros Manseng 

    * 2 cl de liqueur Velvet Falernum

    * 1 cl de sirop de sucre

    * 2 cl de jus de citron vert

    * 1 blanc d’oeuf

     

    Dans un shaker, incorporer l’ensemble

    des ingrédients sans glace et réaliser un dry shake

    pendant 8 à10 secondes

     

    Ajouer de la glace dans le shaker puis renouveler le shake

    pendant 8 à10 secondes

     

    Verser le mélange dans un verre à vin

    prélablement rafraichi

     

    Déposer une étoile d’ Anis étoilé en décoration

     

    Déguster

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  3. Cassagnac, Gascony Cream

    Cassagnac, Gascony Cream

    Notre liqueur

    CASSAGNAC
    Liqueur d'armagnac à la crème de lait, a consommer bien fraiche. La puissance de l'Armagnac dans un écrin crèmeux. Suavité et richesse des arômes.

    Qu’est-ce que le Cassagnac ?

    Le Cassagnac est un produit unique qui peut être comparé à une Irish Cream mais qui présente une vraie spécificité parce qu’il est élaboré à partir d’Armagnac. La recette de l’élaboration de Cassagnac est secrète, mais on retrouve aisément les notes chocolat et caramel qui sont associées à la crème et à l’Armagnac. Très équilibré, velouté, il comporte moins de matières grasses que les irish creams classiques. L’Armagnac utilisé pour son élaboration apporte richesse et complexité
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  4. GASCON’GAS

    GASCON’GAS

    LE GASCON’GAS Cocktail à base d'Armagnac

          - 3cGASCON’GAS COCKTAIL ARMAGNACl d’Armagnac jeune (3 étoiles ou VSOP) - 1 trait de grenadine - Compléter de Schweppes Agrumes (10 cl)

    Source: bnia

     
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  5. Cocktail Floc de Gascogne : Floc Me Up !

    Cocktail Floc de Gascogne : Floc Me Up !

    Cocktail Floc de Gascogne : Floc Me Up !

      Dans la timbale du shaker, pilez :
    • 2 tranches de Kiwi de l'Adour
    • 1 tranche de concombre.
    • Pressez ½ kumbawa et ½ citron vert.
    • Ajouter 4cl de Floc de Gascogne blanc
    • 2 cl de vodka citron et 1 cl de sirop sucre.
    Remplissez le shaker de glace et agitez énergiquement. Filtrez la préparation à l'aide d'une passoire et servez-la dans un verre à cocktail.

    cocktail floc de gascogne blanc  Floc me upSource:

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