Armagnac 1986 Old Brothers

Armagnac 1986 Old Brothers
110€00
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Cet Armagnac 1986 Brut de Fût, sélectionné dans les chais des Armagnac Jean Cavé à Lannepax , présente une belle couleur feuille morte avec des reflets cuivrés.
Ne demandez pas à un Armagnac de ne pas être boisé, ça serait trahir le terroir. Certains sont résolument taniques et virils, d’autres tirent sur le Bourbon. Ici, on fait le choix d’une troisième voie. Un Armagnac au boisé d’une grande finesse qui louche… du côté d’un bon rhum ! Des tas de prunes, des fruits à coque grillés, et après un moment, des petites bouffées d’exotisme bien réjouissantes (passion, orange sanguine), qui cette fois nous renvoient sur les terres Cognaçaises…
Fraîche et fruitée, elle évolue de la douceur du sucre d’orge vers l’acidulé des agrumes (toujours l’orange sanguine) et des fruits exotique (maracuja). D’abord crémeuse, sur la noix de macadamia, elle se fait plus incisive, et terriblement appétissante. Un régal.
De bonne tenue, elle s’évanouit sur une fine amertume végétale plutôt classe, et sur une grosse bouffée de fraîcheur mentholée.
Détails
Description du Produit - Armagnac 1986 Millésimé Brut de Fût :
Cet Armagnac 1986 millésimé a été sélectionné par l'équipe de OLD BROTHERS pour ces qualités de dégustation. Veritable sélectionneur de spiritueux de qualité, nous faisons le relai de cette cuvée proposée au degré naturel du fût dans nos chais.
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Degré d'alcool 48,60 %
Millésime 1986
Type de bouteille Carafe
Contenance 70cl
Marque Jean Cavé